Meer dan drie keer per week fastfood consumeren is nefast voor de gezondheid. Maar ook voor het risico op zware astma bij kinderen. De kans om zware astma te krijgen door het regelmatig eten van fastfood stijgt maar liefst met 39percent bij adolescenten. Bij jongere kinderen is dat ‘slechts’ 27 percent. Dit teveel aan vet werkt ook de risico’s voor allergische rinithis of eczema in de hand. Veel fruit eten heeft dan weer een beschermend effect.
An appel a day (als je er niet allergisch voor bent keeps the doctor away.
Bron: De Zondag 20-01-2013